Blekselleri med ädeloströra och valnötter

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Portioner: port.
Instruktioner
  1. Dela bleksellerin, putsa och skölj. Låt stjälkarna rinna av.
  2. Mosa osten i en skål och arbeta ihop den med crème fraiche till en slät kräm. Använd gärna elvisp.
  3. Spritsa eller fördela krämen i sellerin. Dela i portionsbitar och lägg upp på ett fat.
  4. Halvera valnötterna och rosta dem i en stekpanna tillsammans med honungen.
  5. Garnera de fyllda selleribitarna med de karamelliserade valnötskärnorna. Ställ i kylen tills sellerin ska serveras.