Jordgubbstårta med passionsfrukt & limegrädde

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Kladdkaka
Topping
Portioner:
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop strösocker, vaniljsocker, kakao, ägg, och salt. Rör ner det smälta smöret och blanda i vetemjöl till sist. Häll ner smeten i bakformen. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min. Låt kakan svalna.
  2. Vispa grädden. Riv skalet av limefrukterna och pressa ut saften. Tillsätt saft och skal samt sockret och vaniljsockret i grädden och blanda ordentligt. Bred grädden över kakan.
  3. Dela och gröp ur passionsfrukterna och fördela fruktköttet över grädden. Halvera jordgubbarna och toppa med dessa. Garnera med citronmeliss eller rivet skal av lime.