Saffransmuffins med granatäpple

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Portioner: stycken
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret tillsammans med olja och saffran. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Rör i smält fett och mjölk. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt. Blanda in i äggsmeten.
  2. Ställ ut muffinsformar i en muffinsplåt. Fyll formarna med smeten. Baka mitt i ugnen ca 12 minuter. Låt svalna.
  3. Blanda yoghurt och florsocker. Ställ i kyl och bre på muffinsen före servering. Dela och kärna ur granatäpplena. Toppa muffinsen med kärnorna vid servering.