Tsatsiki med mynta
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
- 0,5st gurka (or)
- salt
- 4dl yoghurtgrekisk eller turkisk
- 2klyftor vitlök (ar)pressade
- 2msk myntafärsk, hackad
- 1msk Olivolja
Portioner:
Instruktioner
- Riv gurkan på rivgärnets grova sida. Lägg gurkan i en sil, strö över lite salt och låt dra ca 20 minuter.
- Pressa ur all vätska. Blanda gurka, yoghurt, vitlök, mynta och olivolja. Smaka av med salt. Klipp lite mynta över vid servering.
