Instruktioner
- 1
Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten 5 min.
- 2
Koka upp grädde och socker i en kastrull. Lyft upp gelatinbladet ur vattnet och rör ner det i grädden så det smälter. Låt grädden svalna.
- 3
Rör ner vaniljsocker. Fördela grädden i portionsformar eller glas. Låt stelna i kylen minst 3 tim.
- 4
Blanda ihop hjortron med socker. Låt stå ca 10 minuter så att sockret löser sig. Rör någon gång till. Häll över pannacottan och toppa med citronmeliss.
