Årets första, svenska, växthusodlade färskpotatis anländer ikväll

Ikväll får vi upp årets första svenska färskpotatis. Dessa små, läckra knölar är odlade i växthus av Vrena Grönt och sorten är Swift. De första frilandsodlade lär dröja ytterligare ett par veckor, förra året anlände de 1 maj. Svensk färskpotatis till påsksillen kanske?

Färskpotatis med stenbitsrom

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Receptet är beräknat för buffé.
Ingredienser
Portioner: st
Instruktioner
  1. Koka potatisen tills den känns mjuk, ca 15 min. beroende på storlek.
  2. Gör ett kryss i varje potatis och lägg upp dem på ett fat.
  3. Fördela crème fraiche, stenbitsrom och en kvist dill eller gräslök på potatisen. Klart!