Inlägg

Välj tvättad potatis till midsommar och få tid över för annat!

tvattad-potatis2Har du samma energi som den här killen eller väljer du tvättad potatis till midsommar?

Jahapp! Här står man med ett par timmar kvar till gästerna kommer och det ska göras matjessilltårta, jordgubbstårta, baconlindade sparrisar, Janssons frestelse, dukas, duscha, byta om….och javisst ja – SKRUBBA 5 KG FÄRSKPOTATIS OCKSÅ……! Känner du igen dig?  Välj den tvättade färskpotatisen och få tid över till annat som du kanske tycker är roligare….

Fördelar med tvättad potatis

• Enklare att avgöra potatisens kvalitet
• Mindre att kasta
• Enklare och renare att handla potatis utan behov av plastpåsar på händerna eller klumpiga skopor
• Ingen risk för spridning av jord till andra livsmedel i kundvagnen eller i varukassen
• En enklare och snabbare tillredning hemma i köket, samt mindre åtgång på vatten och energi vid sköljning och skalning

Bra att veta!

• Tvättad potatis har minst lika bra hållbarhet som otvättad potatis
• Jord och mull ger inget extra skydd mot ljus
• Tvättningen, som är mycket skonsam, sker i samband med att potatisen sorteras och packas. Enbart vanligt vatten utan några tillsatser användes
• En tvättad potatis förvaras som vanligt, dvs mörkt och svalt, gärna i kylskåpet.

Källa: svenskpotatis.se