Våffeldagen 25 mars

Förr kallades denna dag – som var en helgdag – för Vårfrudagen efter titeln Vår Fru för jungfru Maria. I Sverige har vårfrudagen i folkmun omformats till våffeldagen, vilket gett upphov till seden att äta våfflor denna dag.Våffeldagen firas alltid 25 mars, trots att det svenskkyrkliga kyrkoårets helgdag flyttats till närliggande söndag. Passa på att frossa på våfflor med färska bär, lite nyttigare varianter gjorda på banan eller matiga spenatvåfflor.