Inlägg

Amela – tomaternas Rolls Royce

9F9EB517-B6BC-4464-8692-D006FEE3EACCAmela® är så söt att den oftast misstas för en frukt. På grund av dess unika ton av syra får den en rik, söt och intensiv smak. Denna tomat tar med sig en orientalisk touch som gör den unik och oöverträffad.

20C9DB5A-C662-4202-9D38-453096A139F7

Amela® är så god att den förtjänar en egen rätt. Skiva eller klyfta den och avnjut med lite salt och olivolja eller lägg den i en sallad.

Alla tomater får sin färg av antioxidanten lykopen och eftersom Amela® är djupt mörkröd är den extra rik på lykopen.

Tomaten har sitt ursprung i Japan där den introducerades på marknaden 1996 men odlas numera även i bl.a. Spanien.

22633EB3-92CB-4ABA-BEAC-92A6D395029B

7BE27790-C3F6-4101-8132-57EB5C403A93

23A40EBF-3207-4314-8E14-27FA5E1F42F9