Amela® är så söt att den oftast misstas för en frukt. På grund av dess unika ton av syra får den en rik, söt och intensiv smak. Denna tomat tar med sig en orientalisk touch som gör den unik och oöverträffad.

Amela® är så god att den förtjänar en egen rätt. Skiva eller klyfta den och avnjut med lite salt och olivolja eller lägg den i en sallad.

Alla tomater får sin färg av antioxidanten lykopen och eftersom Amela® är djupt mörkröd är den extra rik på lykopen.

Tomaten har sitt ursprung i Japan där den introducerades på marknaden 1996 men odlas numera även i bl.a. Spanien.