Citron- och vitlöksdoftande kycklingklubbor
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
- 1kg kycklingklubbor
- 2klyftor vitlök (ar)
- 1msk Olivolja
- 1tsk citronmeliss
- 1st citron (er)saften
- 0,5st citron (er)skalet
- pepparmix
- gourmetsalt
Portioner:
Instruktioner
- Pressa vitlöksklyftorna och blanda med olivolja, finhackad citronmeliss och skal och saft från citronen. Klappa in marinaden på kycklingklubborna och låt vila i kylen, ca 1 timme.
- Krydda klubborna med pepparmix och strö över gourmetsalt. Grilla mitt i ugnen på 200 grader, ca 40 minuter och vänd dem med skinnsidan upp efter halva tiden.
- Servera kycklingklubborna till t.ex. någon god risotto, rotfruktsmos eller gratinerad blomkål.
