Klassisk pesto


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Gör gärna en dubbel sats att ha i kylen. Pesto håller ca en vecka och kan användas till mycket. Tips! Pesto passar även till kyckling eller skaldjur.
Ingredienser
Portioner:
Instruktioner
  1. Rosta pinjenötterna. Stöt basilika och pinjenötter i en mortel, eller kör i en mixer eller matberedare. Lägg i vitlök och lite av oljan. Fortsätt att stöta.
  2. Tillsätt sedan den rivna parmesanosten och rör om. Smaka ev. av med salt och nymalen svartpeppar.