Hebe Frukt & Grönt | Tillbehör & såser

Pico de Gallo

maj 2, 2019/i Buffé & Plockmat, Recept, Studenten/Skolavslutning, Tillbehör & såser chilifrukt (er), koriander, lime, Olivolja, salt och svartpeppar, silverlök, tomat (er), vitlök (ar) /av Anita Jansson

Chipotlesås

januari 15, 2019/i Recept, Tillbehör & såser apelsin (er), balsamvinäger, chipotle, kaffe, lök (ar), Olivolja, rörsocker, salt, tomater, vitlöksklyfta /av emmyl

Energisallad med citrus, mango och avokado

januari 14, 2019/i Buffé & Plockmat, Tillbehör & såser, Vegetariskt apelsin (er), avokado, blodapelsin (er), blodgrape (s), granatäpple (n), mango-, valnötskärnor /av Lina Vihma

Raf tomatcarpaccio med parmesan och pesto

december 26, 2018/i Buffé & Plockmat, Nyår, Recept, Studenten/Skolavslutning, Tillbehör & såser, Vegetariskt basilika, Olivolja, parmesan, Pinjenötter, salt & svartpeppar, tomat (er), Vitlök /av Anita Jansson

Sparrispotatis med dragonvinaigrett & brytbönor

december 21, 2018/i Buffé & Plockmat, Nyår, Påsk, Studenten/Skolavslutning, Tillbehör & såser bönor, citron (er), creme fraiche, dijonsenap, dragon, Olivolja, salt, sparrispotatis, strösocker, svartpeppar Huvudrätt /av Lina Vihma

Tryffelpotatismos

december 18, 2018/i Fars Dag, Nyår, Recept, Tillbehör & såser, Vegetariskt grädde, peppar, potatis (ar), salt, smör, tryffelolja /av Anita Jansson

Karamelliserad lök- och Black Garlic-sås

november 14, 2018/i Fars Dag, Mårten Gås, Nyår, Recept, Tillbehör & såser dragon, gul lök (ar), kycklingbuljong, marsalavin, Olivolja, rosmarin, salt, salvia, smör, svartpeppar, timjan, vitlök (ar) /av Anita Jansson

Rostade rotfrukter med Black Garlic pesto

november 13, 2018/i Buffé & Plockmat, Recept, Smått & Gott, Studenten/Skolavslutning, Tillbehör & såser, Vegetariskt basilika, citronjuice, gulbeta (or), honung, mandelspån, morötter, Olivolja, parmesan, peppar, polkabeta (or), rödbeta (or), salt, timjan, vitlök (ar) /av emmyl

Ugnsbakad delikatesspotatis med färska örter

juni 26, 2018/i Buffé & Plockmat, Fars Dag, Högtider, Mårten Gås, Nyår, Påsk, Studenten/Skolavslutning, Tillbehör & såser flingsalt, Olivolja, potatis (ar), rosmarin, timjan Huvudrätt /av Lina Vihma

Rädiskrispig sallad med sparris

juni 14, 2018/i Midsommar, Påsk, Studenten/Skolavslutning, Tillbehör & såser, Vegetariskt citron (er), machésallad, Olivolja, pinjekärnor, rädisor, salt, sparris, svartpeppar /av karro