Pomerans & apelsinmarmelad
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
- 500gram pomerans (er)
- 750gram apelsin (er)
- 7dl vatten
- 1kg syltsocker
- 1msk wiskey(valfritt)
Portioner:
Instruktioner
- Skölj frukterna i varmt vatten. Skär pomeranser och apelsiner i mycket tunna skivor. Spara saften som rinner av frukterna. Tag bort alla kärnor.
- Lägg frukten och den avrunna saften i en gryta. Häll på vattnet, ställ kyligt till nästa dag.
- Värm grytan långsamt och låt sedan koka under lock i ca. 20 minuter. Häll i socker, rör så det blandar sig med frukten. Låt koka kraftigt i ca. 15 minuter utan lock.
