Hemkokt Jordgubbssaft

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Portioner: liter
Instruktioner
  1. Häll vattnet i en kastrull. Lägg i jordgubbarna och koka upp. Låt sjuda under lock i ca 10 minuter och mosa bären mot kastrullens kant.
  2. Häll upp massan i en silduk och låt saften rinna av i en bunke eller gryta i 45 minuter, släng inte bärmoset!
  3. Koka sedan upp saften med de övriga ingredienserna och låt sjuda i 10 minuter, skumma av noga. Häll upp på väl rengjorda och varma flaskor. Förslut genast och låt svalna. Späd saften med vatten innan servering.