Plommonsylt i ugn med vanilj och kardemumma
Ingredienser
- 1kg plommon
- 3,5dl socker
- 0,5tsk kardemummamalen
- 1st vaniljstångskårad
- 1,5msk citron (er)saften av
Portioner: sats
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Tvätta och halvera plommonen och ta bort kärnan. Lägg plommonhalvorna tätt med snittytan ner i en ugnsform.
- Häll på socker och lägg i vaniljstång och kardemumma. Häll över den pressade citronen. Ställ in i ugnen och låt det bubbla runt 40 minuter.
- Ät direkt som det är med glass eller häll upp sylten i ugnssteriliserad burk för längre förvaring. Gott till pannkakor, scones, frukostmackan eller ost!