Sallad med kaktusfikon, apelsin, fänkål & feta
Ingredienser
- 8st kaktusfikon
- 2st fänkål
- 2st apelsin (er)
- 150gram fetaost
Dressing
- 1st citron (er)juicen
- 100ml Olivolja
- 1pkt Baby leaf salladvalfri mix
Portioner:
Instruktioner
- Skala och skär kaktusfikonen och apelsinerna i mindre bitar. Tvätta och skär fänkålen i tunna skivor.
- Blanda ihop dressingen.
- Lägg finbladig sallad på en tallrik, arrangera sedan resten av ingredienserna och smula över fetaosten.
- Ringla slutligen dressingen över.