Stekt Pak Choi med asiatisk dressing

maj 9, 2022/i Recept chili, flingsalt, honung, koriander, lime, Olivolja, pak choi, sesamfrön, sesamolja, soja, vitlök (ar) /av emmylarsson

Ingredienser

6st pak choi
1klyfta vitlök (ar)hackad
0,5st chilihackad
Olivolja
flingsalt
sesamfrön

Asiatisk dressing

1dl soja
1msk sesamolja
2msk honung
1klyfta vitlök (ar)pressad
0,5st chilihackad
1msk limesaft
1dl korianderfärsk, hackad

Portioner: poritoner

Instruktioner

Blanda ihop alla ingredienserna till dressingen.
Skölj och dela Pak Choi på mitten. Stek i olivolja med vitlök och chili. Häll på en skvätt vatten om det blir för torrt. Lägg upp på ett fat och strö över lite flingsalt oh sesamfrön. Servera med dressingen.