Tranbärssås med cognac & apelsin
Ingredienser
- 340g tranbär
- 2dl brunt socker
- 2dl apelsinjuice
- 0,5dl cognac
- 0,5tsk kanelmald
- 1nypa kryddpepparmald
- 1nypa kryddnejlikamald
- 1nypa muskotmald
- 1nypa salt
Portioner:
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser i en medelstor kastrull. Koka upp. Koka under omrörning tills tranbären brister och såsen tjocknar, ca 15-20 min. Häll upp i serveringsskål och låt såsen svalna innan servering.