Vattenmelon med fetaost och mynta
Ingredienser
- 1kg vattenmelon
- 200g fetaost
- myntafärsk, grovt hackad
- svartpeppar
- Olivoljaefter tycke och smak
Portioner: portioner
Instruktioner
- Skär vattenmelonen i kuber och lägg upp på ett fat. Strö på den grovhackade myntan och rör runt försiktigt. Smula fetaosten över. Ringla över olivolja och avsluta med några varv från pepparkvarnen.