Marängtårta med daimgrädde och jordgubbar
Ingredienser
- 1st marängbotten
- 1liter jordgubbareller valfria bär
- 3dl grädde
- 50gram chokladmörk
- 2st dubbeldaim
- citronmelisseller
- mynta
Portioner: bitar
Instruktioner
- Koka upp 0,5 dl av grädden. Ta kastrullen från plattan och bryt ner chokladen i den varma grädden så att den smälter. Rör till slät konsistens och låt kallna till rumstemperatur.
- Vispa resten av grädden och vänd ner den svala chokladkrämen. Grovhacka daimen och i med hacket i chokladgrädden.
- Lägg marängbotten på ett fat och klicka på chokladgrädden. Skiva jordgubbarna och garnera med dem på toppen av tårtan. Dekorera med lite citronmeliss eller mynta.
Variera med färska bär efter tycke & smak!