Broccoli- och blomkålsgratäng

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Gratängsås
Portioner: port.
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 200°C, koka broccolin och blomkålen i 4-5 minuter. Smörj en form med smör.
  2. Hacka löken och vitlöken, stek den genomskinlig i stekpanna. Häll på grädde, Dijonsenap och hälften av osten. Låt koka ihop i några minuter. Salta och peppra efter smak.
  3. Häll av grönsakerna och lägg i den smorda formen. Häll över gratängsåsen och resten av osten. Gratinera i 15-20 minuter till osten blivit gyllene.
  4. Serveras som ensamrätt eller alternativ till potatisgratäng till grillat och stekt kött.