Rostad broccoli med vitlök och citron
Ingredienser
- 1pkt broccoli250g
- 3klyftor citronsaften av
- 1klyfta vitlök (ar)eller mer, efter tycke och smak
- 2msk olja
- flingsaltefter tycke och smak
- svartpepparefter tycke och smak
Portioner: pers
Instruktioner
- Värm ugnen till 200 grader.
- Dela broccolin i mindre buketter och lägg i en skål. Tillsätt citronsaft, vitlök, olja, flingsalt och peppar. Blanda runt. Sprid ut på en ugnsplåt och rosta ca 10-15 min tills broccolin känns mjuk och har fått lite färg.
- Servera direkt som tillbehör till valfritt protein eller ät som den är som snacks.