Fläskfilépanna med thaibasilika & pinjenötter


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 2
Betyg: 5
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Portioner:
Instruktioner
  1. Fräs paprika och vitlök i olja ett par minuter. Tillsätt vinäger och buljong. Låt koka i 5 minuter. Mixa i matberedare.
  2. Häll tillbaka i kastrull och koka upp. Tillsätt grädden och red av med vetemjöl. Smaka av med basilika, salt och socker.
  3. Krydda och stek fläskfilén, gärna i en grillpanna.
  4. Rosta nötterna i en torr stekpanna.
  5. Häll såsen över fläskfilén. Strö över pinjenötterna och garnera med basilikan, gärna både röd och grön. Servera med nykokt pasta.