Rökiga morots- och halloumibiffar med fetaostdip


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Morots- och halloumibiffar
Fetaostdip
Portioner: portioner
Instruktioner
  1. Lägg den torkade chipotlen i blöt i ca 20 minuter och mixa sen till en puré.
  2. Skala morötterna. Riv morötter och halloumi grovt.
  3. Blanda morötter, halloumi, ägg, ströbröd, chipotle, svartpeppar och timjan i en skål. Smaka av med salt. Forma till biffar och pensla med olja på båda sidorna. Grilla på grillen eller stek i en stekpanna i ca 15-20 min tills de känns klara. Vänd under tiden.
  4. Blanda fetaost, creme fraiche, honung, timjan, olivolja och salt till en röra. Servera röran med de nygrillade biffarna.

grillade-morots-o-halloumibiffar-m-chipotle-bred