Fläskkotlett med het ananas- & passionsröra


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Portioner:
Instruktioner
  1. Koka riset enligt förpackningens anvisning. Skär ett par snitt i kanten på kotletterna. Låt ananasen rinna av, spara spadet till såsen. Halvera och gröp ur passionsfrukten. Kärna ur och finstrimla chilin.
  2. Hetta upp hälften av smöret i en stekpanna. Stek fläskkotletterna ca 3 min på varje sida. Salta och peppra. Ta upp kotletterna.
  3. Fräs ananas och chili i resten av smöret ca 3 min. Tillsätt passionsfrukt och honung. Låt puttra ca 3 min. Lägg i kotletterna och låt dem bli genomvarma. Strö över persilja och servera kotletterna med ris.