Grillad färskpotatis med örtsmör
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
- 500g potatis (ar)färsk-, små
Örtsmör
- 1dl färska örtert.ex. basilika, persilja och timjan
- 2st vitlöksklyfta (or)
- 2tsk dijonsenap
- 100g smör
- salt
Portioner: portioner
Instruktioner
- Mixa vitlök, örter och senap. Blanda ner smöret. Salta efter tycke och smak. Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i frysen ca 1 tim.
- Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Trä potatisen på grillspett. Grilla spetten ca 10 min, vänd under tiden. Servera med örtsmör.
