Gulbetor med matjessill och brynt smör
|
Rate this recipe!
|
|
Instruktioner
- Hyvla 4 st gulbetor tunt och lägg i vatten. Ställ i kylen. Koka resterande gulbetor mjuka i saltat vatten. Låt svalna innan de skalas. Dela i mindre bitar.
- Bryn smör i en kastrull. Vänd ner gulbetorna i smöret.
- Bred ett lager med gräddfil på varje tallrik. Toppa med sill och gulbetor. Ringla över det brynta smöret. Dekorera med rädisskott.
