Högtider Archives - Hebe Frukt & Grönt

Krispiga, ostfyllda jalapenos med parma

maj 2, 2023/i Buffé & Plockmat, Nyår, Recept, Smått & Gott, Studenten/Skolavslutning, Tillbehör & såser färskost, gräslök, jalapeno, ost, panko ströbröd, parmaskinka, Vitlök, vitpeppar /av anitaj

Sparris med nötig hollandaise, pocherat ägg och salviasmör

april 5, 2023/i Buffé & Plockmat, Midsommar, Nyår, Påsk, Recept, Smått & Gott, Studenten/Skolavslutning, Vegetariskt ägg, äggula (or), ättikssprit 12%, citronsaft, nötter, salt, salvia, smör, sparris, vatten /av Anita Jansson

Passionsfruktsmousse

april 5, 2023/i Påsk, Recept äggula (or), citronmeliss, kesella, passionsfrukt (er), vispgrädde, vit choklad /av emmylarsson

Gulbetor med matjessill och brynt smör

april 5, 2023/i Högtider, Påsk flingsalt, gräddfil, gulbetor, matjesill, rädisskott, smör /av emmylarsson

Morotsrosor med chèvrekräm

april 5, 2023/i Påsk, Recept ärtskott, chevré, creme fraiche, gräslök, morötter, peppar, salt /av emmylarsson

Laxceviche med äpple, pepparrotskräm och kavring

april 5, 2023/i Påsk, Recept äpple (n), citron (er), creme fraiche, gräslök, honung, kallrökt lax, kavring, pepparrot, röd lök, salt, smör /av emmylarsson

Fläskstek med salvia & äpple

april 1, 2023/i Fars Dag, Recept äpple (n), brysselkål, flingsalt, gullök (ar), kotlett, Olivolja, potatis (ar), salt, salvia, smör, ströbröd, svartpeppar /av Lina Vihma

Ostpaj med tomater & färska örter

mars 27, 2023/i Buffé & Plockmat, Recept, Studenten/Skolavslutning Camembert, dijonsenap, färska örter, Olivolja, örter, smördeg, tomat (er), västerbottenost, vitlök (ar) /av Lina Vihma

Smörslungade solmixmorötter med honung, rosmarin & feta

mars 26, 2023/i Buffé & Plockmat, Recept, Studenten/Skolavslutning, Vegetariskt fetaost, flingsalt, honung, morötter, Olivolja, rosmarin, ruccola, smör /av Lina Vihma

Hasselbacks-påskharar

mars 21, 2023/i Påsk, Recept aubergine, morot, peppar, potatis (ar), salt, salvia, smör /av emmylarsson