Högtider Archives - Hebe Frukt & Grönt

Mjuk pepparkaka med stjärnfrukt (Carambola)

december 4, 2023/i Advent, Bakat, Jul, Recept ägg, bakpulver, carambola, florsocker, rosmarin, ingefära, kanel, kardemumma, nejlika, råsocker, salt, smör, socker, vetemjöl, yoghurt /av anitaj

Apelsincheesecake med saffran

november 23, 2023/i Advent, Bakat, Jul, Recept ägg, äggula (or), apelsin (er), Färskost naturell, florsocker, gräddfil, pepparkakor, rosmarin, saffran, smör, strösocker, vaniljsocker, vatten, vetemjöl /av anitaj

Het Oxfilé Africana

oktober 18, 2023/i Alla hjärtans dag, Fars Dag, Nyår, Recept ananas, äpple (n), banan (er), basmatiris, chilifrukt (er), clementin (er), curry, grädde, gul lök (ar), gurka (or), hönsbuljongtärning, jordnötter, kokosmjölk, mango-, oxfilé, rapsolja, salt & peppar, smör, syltlök, vatten, vitlök (ar) /av anitaj

Lax i citron- och parmesansås med kål

oktober 13, 2023/i Fars Dag, Fisk & Skaldjur, Recept brysselkål, chilifrukt (er), citron, gräslök, grönkål, laxfiléer, matlagningsgrädde, Olivolja, parmesan, rödkål, salt, svartpeppar, vatten, Vitlök /av anitaj

Lättrimmad torsk med krämigt mandelpotatismos, kantareller, bönor och brynt smör

september 17, 2023/i Fars Dag, Fisk & Skaldjur, Nyår, Recept Bacon, gräslök, kantareller, kapris, mandelpotatis, mjölk, peppar, pepparrot, rädisskott, salt, salt & peppar, skärbönor, smör, socker, torskrygg, vatten, vispgrädde /av anitaj

Exotisk höstsallad med ädelost och knäckiga valnötter

september 9, 2023/i Nyår, Recept, Vegetariskt ädelost, äpple (n), avokado, balsamvinäger, cayennepeppar, granatäpple (n), Olivolja, peppar, ruccola, salt, sharon/persimon, sirap, valnötter /av emmyl

Chokladpaj med pumpa

augusti 20, 2023/i Bakat, Desserter, Fars Dag, Mors Dag, Nyår, Recept ägg, äppelmust, creme fraiche, digestivekex, florsocker, ingefära, kakao, kanel, kryddpeppar, mörk choklad, muskotnöt, pumpa (or), råsocker, salt, smält smör, socker, vispgrädde /av emmyl

Jörgens grönkålssoppa

augusti 15, 2023/i Nyår, Recept, Soppor, Vegetariskt cayennepeppar, chorizo, citron (er), grädde, grönkål, gul lök (ar), kycklingbuljong, Parmesanost, salt, smör, vatten, vitlök (ar), vitlöksbröd, vitt vin /av emmylarsson

Höstpizza med svamp, kål, äpple och rosmarinolja

augusti 11, 2023/i Nyår, Recept, Vegetariskt äpple (n), bakpulver, chevré, citron (er), creme fraiche, grönkål, mozzarella, Olivolja, peppar, rosmarin, salt, smör, svamp, svartpeppar, valnötter, västerbottenost, vatten, vetemjöl, vitlök (ar) /av emmyl

Ingefärspäron

juli 24, 2023/i Nyår, Recept citron (er), färsk mynta, ingefära, päron, socker, vaniljstång, vatten, vispgrädde /av emmylarsson