Hebe Frukt & Grönt | Högtider

Sommardrink med rostade jordgubbar, mynta & citron

juni 9, 2018/i Drinkar & drycker, Kräftskiva, Midsommar, Recept, Studenten/Skolavslutning, Vegetariskt citronsaft, citronskivor, färsk mynta, jordgubbar, socker, vatten /av Anita Jansson

Nationaldagsbakelsen

maj 21, 2018/i Desserter, Högtider ägg, apelsin (er), citronmeliss, jordgubbar, mandelmassa, smör /av karro

Pannacotta med rabarberkompott

maj 20, 2018/i Desserter, Mors Dag, Recept basilika, gelatinblad, kanelstång, potatismjöl, rabarber, strösocker, vaniljstång, vatten, vispgrädde /av Anita Jansson

Mangocheesecake med blåbär

maj 15, 2018/i Desserter, Högtider, Kräftskiva, Mors Dag, Nyår, Studenten/Skolavslutning ägg, blåbär, citronmeliss, digestivekex, gräddfil, kokos, mango-, mynta, philadelphiaost, smör, strösocker, vispgrädde Efterrätt /av Lina Vihma

Fattoush – sallad från orienten

maj 10, 2018/i Buffé & Plockmat, Ramadan, Studenten/Skolavslutning, Vegetariskt citron (er), gurka (or), koriander, mozzarellaost, mynta, Olivolja, pitabröd, rädisor, romansallad, salladslök, salt, sumak, tomat (er), vitlök (ar) Förrätt, Huvudrätt /av Lina Vihma

Sommarfruktsallad med mynta & vanilj

maj 7, 2018/i Buffé & Plockmat, Desserter, Kräftskiva, Midsommar, Studenten/Skolavslutning aprikos (er), blåbär, hallon, jordgubbar, mango-, mynta, nektarin (er), vaniljsocker Efterrätt /av Lina Vihma

Smörbakad matjessill och potatis i panna med rädisor

maj 5, 2018/i Buffé & Plockmat, Fisk & Skaldjur, Förrätt, Midsommar, Påsk, Smått & Gott färskpotatis, gräddfil, gräslök, matjessillfiléer, rädisor, smör /av Anita Jansson

Fetaosttarte med ruccola, plocktomater & oliver

maj 5, 2018/i Buffé & Plockmat, Högtider, Studenten/Skolavslutning, Vegetariskt ägg, fetaost, kyld smördeg, parmaskinka, röd pesto av soltorkade tomater, ruccola, svarta oliver, tomat (er) Huvudrätt /av Lina Vihma

Javaher polo – persiskt Juvelris

maj 4, 2018/i Buffé & Plockmat, Ramadan, Vegetariskt basmatiris, bladpersilja, citron, granatäpple(n), gul lök, kanel, kardemumma, kryddpeppar, kummin, lagerblad, mandlar, pistagenötter, saffran, smör, torkad frukt /av Anita Jansson

Baba Ganoush – persisk aubergineröra

maj 1, 2018/i Buffé & Plockmat, Ramadan, Tillbehör & såser, Vegetariskt aubergine, bröd, citron, granatäpple(n), Olivolja, persilja, salt, tahini, vitlök (ar) /av Anita Jansson