Kräftstjärtswrap med het mango- och avokadosalsa
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
- 1burk kräftstjärtar
- 1st mango-mogen
- 2st avokadomogen
- 4st tortilla wraps
- 1st röd chili
- 1st lime
- 1-2msk färsk koriander
- 1st salladshuvudgärna roman eller krisp
Portioner: personer
Instruktioner
- Skala mango och avokado och ta bort kärnorna. Skär kötet i kuber.
- Finhacka chili och koriander.
- Blanda allt i en skål. Tillsätt kräftstjärtarna efter att du hällt av lagen.
- Skär limefrukten i 6 klyftor. Pressa 2 av klyftorna i röran och blanda runt.
- Montera wrapsen genom att placera sallad och därefter kräftstjärtsröran i mitten. Rulla ihop och vira in i smörpapper. Stick i en limeklyfta i varje wrap.
