Mormor Ullas kalastårta med äpplen

Den här tårtan gjorde min mormor Ulla alltid så fort det var kalas och någon av oss fyllde år. Vi hade turen att hitta hennes gamla recept så vi kunde laga den fast hon inte längre är med oss. Här har vi använt de rödköttiga äpplena Rosette för färgens skull men givetvis funkar det även med andra äpplen, helst svenska så man får den där mustiga goda smaken...Smaklig Spis!