Hebe Frukt & Grönt | Midsommar

Marängtårta med daimgrädde och jordgubbar

maj 20, 2019/i Alla hjärtans dag, Desserter, Fars Dag, Högtider, Midsommar, Mors Dag choklad, citronmeliss, dubbeldaim, grädde, jordgubbar, marängbotten, mynta /av karro

Jordgubbstårta med rabarbergrädde

maj 16, 2019/i Alla hjärtans dag, Buffé & Plockmat, Desserter, Högtider, Kräftskiva, Midsommar, Mors Dag, Studenten/Skolavslutning citronmeliss, honung, jordgubbar, kanelstång, marängbottnar, potatismjöl, rabarber, vaniljsocker, vispgrädde /av karro

Bärtårta med vit chokladgrädde på marängbotten

maj 16, 2019/i Desserter, Fars Dag, Högtider, Midsommar, Mors Dag, Studenten/Skolavslutning bär, citronmeliss, florsocker, jordgubbar, marängbottnar, vaniljsocker, vispgrädde, vit choklad /av karro

Västerbottengratinerad färskpotatis med romröra och persiljeolja

april 30, 2019/i Buffé & Plockmat, Midsommar, Påsk, Recept, Studenten/Skolavslutning bladpersilja, dill, färskpotatis, gräddfil, gräslök, gul lök (ar), Olivolja, salt, stenbitsrom, västerbottenost /av emmyl

Sparris med nötig hollandaise, pocherat ägg och salviasmör

april 29, 2019/i Buffé & Plockmat, Midsommar, Påsk, Recept, Smått & Gott, Studenten/Skolavslutning, Vegetariskt ägg, äggula (or), ättiksprit 12%, citronsaft, nötter, salt, salvia, smör, sparris, vatten /av Anita Jansson

Gurksnittar med skaldjurssallad och rom

mars 15, 2019/i Buffé & Plockmat, Fisk & Skaldjur, Förrätt, Kräftskiva, Midsommar, Påsk, Recept, Studenten/Skolavslutning dill, gurka (or), räk- eller skaldjurssallad, stenbitsrom /av Anita Jansson

Jörgens vita sparris med beurre blanc och knaperstekt bacon

mars 13, 2019/i Buffé & Plockmat, Fars Dag, Midsommar, Nyår, Recept Bacon, citron (er), persilja, salt, schalottenlök (ar), smör, socker, sparris, vitpepparkorn, vitt vin, vitvinsvinäger /av emmyl

Vit sparris med hollandaisesås och rom

mars 13, 2019/i Buffé & Plockmat, Fars Dag, Fisk & Skaldjur, Midsommar, Nyår, Påsk, Recept, Smått & Gott äggula (or), citron (er), gräslök, salt, smör, socker, sparris, stenbitsrom, vatten, vitpeppar /av emmyl

Ugnsstekt sparris med pinjenötter

december 25, 2018/i Buffé & Plockmat, Fars Dag, Förrätt, Midsommar, Nyår, Påsk, Recept, Smått & Gott, Studenten/Skolavslutning, Vegetariskt havssalt, Olivolja, Pinjenötter, sparris /av Anita Jansson

Björnbärspaj med mandelmassa

augusti 16, 2018/i Bakat, Desserter, Fars Dag, Kräftskiva, Midsommar, Mors Dag, Nyår, Recept, Studenten/Skolavslutning bakpulver, björnbär, mandelmassa, potatismjöl, salt, smör, strösocker, vetemjöl /av Anita Jansson