Renskavspanna med kantareller, lingon och äpple

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Vid servering
Portioner: portioner
Instruktioner
  1. Stek löken och svampen i smör. Lägg undan i en skål så länge.
  2. Stek sedan köttet i samma panna. Sära på köttet så att det blir jämnt brynt.
  3. Klyfta ett äpple och skär i centimeterstora bitar.
  4. Lägg i lök, svamp, timjan och äpple i pannan och häll över grädden. Låt puttra i ca 5 minuter och tillsätt sedan lingonen, salta och peppra. Dekorera med lite lingon och färsk timjan. Servera med kokt potatis.