Rosmarinäpplen
Instruktioner
- Smält smöret i stekpannan och när det är gjort puttar du ner äppelskivorna och strör över sockret. Sockret ska brännas och smälta lite. Ta även i en pytteliten nypa salt.
- Vänd på äpplena med jämna mellanrum tills de är stekta och klara att ta upp. Bygg ihop äppelskivorna enligt bilden på en desserttallrik och toppa med en kvist rosmarin.
- Släng ner ett par kvistar färsk rosmarin i sockersmöret i stekpannan. Låt det rassla runt lite innan du häller på grädden. Koka upp så att det blir underbart kolaaktigt. Häll ”kolablandningen” över äpplena på tallriken och servera med vaniljglassen.