Snabblagad cheesecake med kiwi och jordgubbar
Ingredienser
- 6st digestivekex
- 200g philadelphiaost
- 0,5dl socker
- 4,5dl vispgrädde
- 3st kiwi
- 200g jordgubbar
- vitchoklad
Portioner: st
Instruktioner
- Krossa digustivekexen i en skål och ställ åt sidan.
- Dela kiwin och jordgubbarna i mindre bitar.
- Vispa philadelphiaosten och socker. Tillsätt grädden och vispa till en jämn kräm. Lägg ett lager kex i varje skål, därefter krämen, frukten och krämen. Toppa med riven choklad.