Ungsrostade rotsaker med fetaostcreme


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Rotfrukter
Fetaostcreme
Portioner:
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär rotfrukter och lök i klyftor eller bitar. Bred ut dem i en ugnslångpanna. Ringla över olivolja och tillsätt krossade vitlöksklyftor. Blanda runt. Sätt in långpannan i mitten av ugnen och låt stå tills allt är mjukt, ca 45 minuter.
  2. Rör om någon gång under tiden. Blanda i timjan mot slutet. Strö lite flingsalt och mal peppar över.
  3. Blanda alla ingredienserna i fetaostcremen med stavmixer. Servera med fetaostcreme. Gott till t.ex. kyckilng, lamm, kött.