Bärfylld papaya med pistagenötter
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
- 2st papayasmå till meledstora
- 150g bärvalfri sort, gärna blandat
- pistagenötterhackade
- grekisk yoghurteller
- kvargt.ex. vanilj
- limeklyftor
- honungvalfritt
Dekoration valfritt
- myntaeller
- citronmeliss
Portioner: port
Instruktioner
- Halvera papayorna och gröp ur de svarta kärnorna.
- Klicka i ett par matskedar youghurt eller kvarg efter tycke och smak. Ringla ev. lite honung över yoghurten om du vill ha det sötare men tänk på att papayan är ganska söt.
- Strö på bär och hackade pistagenötter. Servera med limeklyftor. Dekrera med blad av mynta eller citronmeliss om du vill göra det extra festligt.
- Njut!
