Blåbärsmuffins med fluff


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Muffins
Blåbärsfluff
Dekoration
Portioner:
Instruktioner
Muffins
  1. Sätt ugnen på 175 grader om du vill göra stora muffins, och 200 grader om du vill göra små.
  2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten. Rör ner blåbären.
  3. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt. Fyll dem med smeten till 2/3. Grädda i cirka 20 minuter om du gör stora muffins, 12-15 minuter om du gör små.
Blåbärsfuff
  1. Mosa bären grovt. Vispa grädden med vaniljsockret. Blanda ner bären i grädden. Toppa formarna med fluffet och dekorera med blåbär och citronmeliss.