Blomkålssoppa med svamp & timjan


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Portioner:
Instruktioner
  1. Bryt blomkålen i mindre bitar och koka tills den känns mjuk. Tag upp blomkålen och låt den rinna av i ett durkslag. Skiva och stek svampen i smör. Salta.
  2. Koka upp buljongen. Lägg blomkålen, grädden och buljongen i en mixer och kör till en slät soppa. Häll upp i skålar och garnera med den stekta svampen och några kvistar färsk timjan.