Vit kladdkaka med granatäpplen
Ingredienser
Vit kladdkaka
- 100gram smör
- 100gram vit choklad
- 2dl strösocker
- 2tsk vaniljsocker
- 2st ägg
- 2,5dl vetemjöl
- 0,5st limesaften
Glasyr och topping
- 1pkt philadelphiaost
- 2-3msk florsocker
- 0,5st limesaften
- 1st granatäpple (n)
- citronmelissnågra blad
Portioner: bitar
Instruktioner
Vit kladdkaka
- Smält smör, rör i choklad, blanda i vaniljsocker, socker och ägg, sist vetemjöl och limesaft. Grädda i 200 grader ca 15 min.
Glasyr och topping
- Blanda Philadelphiaost med några matskedar florsocker, pressa i lite limesaft och bred över kakan. Toppa med kärnor ur ett granatäpple. Dekorera ev. med citronmeliss