Brietårta med torkad frukt och nötter
Ingredienser
- 6st stjärnanis
- 1dl honungflytande
- 1st brietårtaca 700g
- 100g nötterblandade
- 100g torkad fruktt.ex. aprikoser, fikon, tranbär, russin, dadlar
Portioner: pers.
Instruktioner
- Lägg stjärnanisen i honungen och låt dra, gärna ett par timmar.
- Sätt ugnen på 200 grader. Ställ in osten i cirka 7-8 minuter så att den mjuknar något.
- Rosta nötterna i en torr, inte alltför het panna och hacka den torkade frukten. Blanda samman nötter och frukt.
- Ta ut osten och fördela nötblandningen ovanpå den varma osten. Ringla över honungen och garnera med stjärnanisen.