Grillad majs med chilismör
Ingredienser
- 4st majskolv (ar)
- 100g smör
- 1st chilifrukt (er)röd
- 3klyfta vitlök (ar)
- 1kruka koriander eller
- bladpersilja
- 1st citron (er)
- flingsalt
Portioner:
Instruktioner
- Rör smöret mjukt. Finhacka chili och blanda i tillsammans med pressad eller riven vitlök och hackad koriander eller persilja.
- Rivskalet på den tvättade citronen och blanda i, tillsammans med några droppar av saften. Tillsätt lite flingsalt och rör ihop ordentligt.
- Skala bort den gröna blasten från majskolvarna. Lägg kolvarna på grillen och grilla på medelsvag värme i 10 minuter.
- Avnjut med chilismöret