Att grilla späda primörer är verkligen supergott och ännu godare blir det med örtsmör eller basilikaolja till. Beroende på vilken primör du grillar tar det olika lång tid. Sparris och lök t.ex. går riktigt fort på en het grill medans morötter och rödbetor behöver lite längre tid på sig. Vill man att det ska gå fortare kan man förkoka primörer som färskpotatis, morötter och rödbetor tills de är nästan klara och låta dem grilla klart det sista. Den späda sommarkålen klyftar du så går det fortare.