Lax med avokadocréme
Ingredienser
- 2st avokado
- 200gram laxkallrökt, skivad
- 1dl creme fraiche
- 1knp dill
- 2tsk citron (er)saften
- 1nypa salt
Portioner:
Instruktioner
- Klyv avokadon, ta ur fruktköttet och mixa det med crème fraiche, citronsaft och salt.
- Fördela avokadocrémen i fyra serveringsglas. Lägg sedan laxen ovanpå och garnera med en dillkvist