Hebe Frukt & Grönt | Förrätt

Kantarelltoast med brieost

augusti 4, 2019/i Förrätt, Högtider, Kräftskiva, Midsommar, Vegetariskt brieost, bröd, kantareller, persilja, salt, smör, vitpeppar /av karro

Fylld, gratinerad Kronärtskocka

juni 26, 2019/i Fars Dag, Förrätt, Kräftskiva, Nyår, Smått & Gott, Vegetariskt äggula (or), Bacon, bröd, citron (er), grädde, kronärtskocka (or), mjöl, mjölk, ost, Parmesanost, peppar, persilja, salt, salvia, sardellfiléer, smör, svamp, vitlök (ar) /av Anita Jansson

Smörbakad matjessill och potatis i panna med rädisor

maj 17, 2019/i Buffé & Plockmat, Fisk & Skaldjur, Förrätt, Midsommar, Påsk, Smått & Gott färskpotatis, gräddfil, gräslök, matjessillfiléer, rädisor, smör /av Anita Jansson

Färskpotatis med stenbitsrom

maj 15, 2019/i Buffé & Plockmat, Fisk & Skaldjur, Förrätt, Midsommar, Påsk, Smått & Gott creme fraiche, dill, gräslök, potatis (ar), stenbitsrom /av Anita Jansson

Grillad aubergine med örter och fetaost

april 2, 2019/i Buffé & Plockmat, Förrätt, Ramadan, Recept, Smått & Gott, Studenten/Skolavslutning, Vegetariskt aubergine, basilika, citron, citronskal, fetaost, Olivolja, oregano, salt, svartpeppar, timjan, valnötter, Vitlök /av Anita Jansson

Gurksnittar med skaldjurssallad och rom

mars 15, 2019/i Buffé & Plockmat, Fisk & Skaldjur, Förrätt, Kräftskiva, Midsommar, Påsk, Recept, Studenten/Skolavslutning dill, gurka (or), räk- eller skaldjurssallad, stenbitsrom /av Anita Jansson

Avokado med stenbitsrom

december 27, 2018/i Fisk & Skaldjur, Förrätt, Nyår, Recept avokado, citron, creme fraiche, dill, röd lök, stenbitsrom /av Anita Jansson

Klassisk men enkel förrätt som går snabbt att göra! Avokadon håller sig bäst om du delar den precis innan den ska serveras då den annars mörknar i köttet. Vill du ändå förbereda den lite tidigare kan man droppa lite citron över halvorna. Då håller den sig grön lite längre.

Ugnsstekt sparris med pinjenötter

december 25, 2018/i Buffé & Plockmat, Fars Dag, Förrätt, Midsommar, Nyår, Påsk, Recept, Smått & Gott, Studenten/Skolavslutning, Vegetariskt havssalt, Olivolja, Pinjenötter, sparris /av Anita Jansson

Marinerade räkor med cherimoya och papaya

oktober 1, 2018/i Buffé & Plockmat, Fisk & Skaldjur, Förrätt, Recept apelsin (er), cherimoya, chilifrukt (er), koriander, lime, olja, papaya, räkor, rörsocker, salt /av emmyl

Färskpotatis och matjessill på pinne

juni 15, 2018/i Buffé & Plockmat, Förrätt, Högtider, Midsommar, Påsk, Smått & Gott, Studenten/Skolavslutning, Vegetariskt creme fraiche, färskpotatis, gräslök, matjessillfiléer, rödlök (ar), svartpeppar /av Anita Jansson