Tropisk papayasorbet
|
Rate this recipe!
|
|
Instruktioner
- Koka upp vatten och socker i en kastrull. Sänk värmen och låt sjuda under omrörning tills sockret har löst upp sig och blandningen är sirapsliknande, ca 4 minuter. Låt svalna helt.
- Skala och kärna ur papayan. Skala ananasen och skär bort mittstocken.
- Mixa papaya, ananas, lime och honung i en matberedare. Häll över till en skål . Rör i sockerlagen.
- Kör i en glassmaskin i enlighet med tillverkarens instruktioner. Häll över i en behållare med lock. Frys minst 2 1/2 timmar
- Garnera med citronmeliss vid servering.
