Focaccia med tomat
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
Topping t.ex.
Portioner: st
Instruktioner
- Värm vattnet till fingervarmt. Lös upp jästen i vattnet. Häll i olivolja och salt. Tillsätt lite mjöl i taget och arbeta till en deg och låt den knåda i 5 minuter. Täck degen och låt den jäsa till dubbel storlek, ca 45 minuter.
- Lägg degen på ett mjölat bakbord och knåda den lite. Platta ut degen i en oljad ungform. Täck och låt jäsa i 30 minuter.
- Sätt ugnen på 220°C.
- Gör små hål i degen med fingrarna och ringla rikligt med olivolja över. Toppa med valfri topping. Grädda i ugnen i ca 10-15 minuter.
