Frästa vaxbönor med bacon, vitlök och salvia
Ingredienser
- 500g vaxbönor
- 1pkt Bacon
- 3st vitlöksklyfta (or)
- 1kruka salviafärsk
- Olivolja
- salt
- svartpeppar
Portioner: port.
Instruktioner
- Strimla och stek baconet knaprigt. Låt rinna av på ett papper.
- Skölj bönorna och skiva vitlöken tunt. Hetta upp olivolja och fräs vitlöken snabbt. Blanda i bönorna och sänk värmen. Tillaga i ca 15 min under omrörning tills du tycker de känns lagom mjuka.
- Grovhacka salvian och tillsätt den och bacon till bönorna. Salta och peppra.