Potatis och lökform
Ingredienser
- 8st potatis (ar)
- 2st gul lök (ar)skalade
- 2st rödlök (ar)skalade
- Olivolja
- timjanfärsk
- rosmarinfärsk
- svartpeppar
- salt
Portioner:
Instruktioner
- Skala potatisen och skär dem i skivor. Klyfta lökarna grovt. Smörj en ugnsfast form och lägg i potatis och lök. Ringla över olivolja och färska örter. Salta och peppra.
- Stek i 225o ugn i ca 30-40 minuter tills potatisen känns färdig. Lägg ev. över folie mot slutet så att inte löken bränns vid.