Löjromspizza med färskpotatis
Ingredienser
- 1pkt pizzadegfärdig
- 3st färskpotatis
- 2dl creme fraiche
- 200g västerbottenost
- 50g löjromeller stenbitsrom
- 1st rödlökfinhackad
- gräslökhackad
Portioner: pizza
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C.
- Koka potatisen och skiva i 0,5 cm tunna skivor.
- Bred ett lager creme fraiche på pizzan och toppa med västerbottenost och potatis. Grädda i ugnen ca 10 minuter eller tills den fått fin färg. Klicka på creme fraiche och löjrom. Toppa med rödlök och gräslök.